|
|
| خط ۱: |
خط ۱: |
| [[پرونده:میله توت (جشن) (7).jpg|جایگزین=جشن میله توت در پنجشیر|بندانگشتی|جشن میله توت در پنجشیر]] | | #تغییر_مسیر [[جشنوارههای محلی افغانستان]] |
| '''<big>میله توت (جشن)؛</big>''' مراسم شادمانی در فصل برداشت توت در ولایتهای پنجشیر، پروان و بدخشان افغانستان.
| |
| | |
| میلۀ توت، جشنی است که در برخی شهرهای افغانستان مانند ولایت پروان و بدخشان و بهخصوص در ولایت پنجشیر در فصل تابستان، در میان مردم برگزار میشود و پیر و جوان همراه با شرکتکنندگان شهرهای دیگر و مهمانان، در یک مراسم خاص بهخوردن انواع توت تازه و خوشطعم میپردازند.
| |
| | |
| ==تاریخچه==
| |
| | |
| میلۀ توت در برخی شهرهای افغانستان بهویژه [[پنجشیر]] از قدمت تاریخی برخوردار است و همهساله در این ولایت برگزار میشود.<ref>[https://rta.af/fa/article518-2/ «جشنوارۀ فرهنگی میلۀ توت در پنجشیر برگزار شد»، وبسایت رادیو تلویزیون ملی افغانستان.]</ref>
| |
| ==برنامهها==
| |
| | |
| این جشن که مردم برای برپایی آن لحظهشماری میکنند،<ref>[https://fa2.ifilmtv.ir/Iran/Content/69099/%D8%AC%D8%B4%D9%86%D9%88%D8%A7%D8%B1%D9%87%20%D8%AA%D9%88%D8%AA%20%D8%AF%D8%B1%20%D9%BE%D9%86%D8%AC%D8%B4%DB%8C%D8%B1%20%D8%A8%D8%B1%DA%AF%D8%B2%D8%A7%D8%B1%20%D8%B4%D8%AF «جشنوارۀ توت در پنجشیر برگزار شد»، وبسایت آیفیلم 2.]</ref> در فصل تابستان بهویژه در روزهای آخر برداشت توت با مشارکت مسئولان، اهالی فرهنگ و ادب و اقشار مختلف مردم از ولایتهای افغانستان با سخنرانی مقامات حکومتی آغاز میشود و با شعر، آوازخوانی، موسیقی و صحبتهای تخصصی با موضوع باغداری و کشاورزی ادامه مییابد.<ref>[https://rta.af/fa/article518-2/ «جشنوارۀ فرهنگی میلۀ توت در پنجشیر برگزار شد»، وبسایت رادیو تلویزیون ملی افغانستان.]</ref> میلۀ توت بهطور معمول در ساعت 10 صبح تا عصر برگزار میشود<ref>[https://mandegardaily.com/?p=14270 «چهارمین جشنوارۀ توت در پنجشیر برگزار شد»، وبسایت روزنامۀ ماندگار.]</ref> اما بعضی اوقات از عصر شروع میشود و تا چهار صبح ادامه دارد.<ref>[http://www.afghanpaper.com/nbody.php?id=54178 «توتخوری، جشن سنتی پنجشیر»، وبسایت اطلاعرسانی افغانستان.]</ref>
| |
| | |
| ==آداب پذیرایی==
| |
| [[پرونده:میله توت (جشن) (6).jpg|جایگزین=خوردن توت به همراه دوغ|بندانگشتی|خوردن توت به همراه دوغ]]
| |
| میزبانان با آمادگی قبلی با انواع توت، [[دوغ]] و دوغبادرنگ ([[آبدوغخیار]]) همراه غذا، به پذیرایی از مهمانان اقدام میکنند و طبق رسوم مناطق شمالی همراه صرف توت باید دوغ هم باشد، آنهم دوغ با ترکیبات و طعمهای مختلف مانند دوغ با طعم [[سیر]]، دوغ با طعم پودِینَه (پونۀ کوهی) و دوغ با مُرچ (فلفل)، دوغ چکهای (چکیدهای) و دوغ ماستی.<ref>[https://www.google.com/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=&cad=rja&uact=8&ved=2ahUKEwj-mcfdyNKEAxW6VkEAHaJjAXY4UBC3AnoECAQQAg&url=https%3A%2F%2Fwww.youtube.com%2Fwatch%3Fv%3DexlmBj3IPAQ&usg=AOvVaw0Q1Xm7qXtQprhznJ4vsQ0u&opi=89978449 «دهمین جشنوارۀ میلۀ توت پنجشیر، اولین میلۀ توت پنجشیر تحت حاکمیت طالبان»، صحفۀ کابل غژ در یوتیوب.]</ref>
| |
| | |
| ==میلۀ توت در حاکمیت طالبان==
| |
| | |
| بر خلاف دوران پیش از طالبان که حضور زنان در این جشن پررنگ بود،<ref>[https://www.ecieco.org/fa/news/2235/%D8%A8%D8%B1%DA%AF%D8%B2%D8%A7%D8%B1%DB%8C-%D9%87%D8%B4%D8%AA%D9%85%DB%8C%D9%86-%D8%AC%D8%B4%D9%86%D9%88%D8%A7%D8%B1%D9%87-%D9%81%D8%B1%D9%87%D9%86%DA%AF%DB%8C-%D8%AA%D9%88%D8%AA-%D8%AF%D8%B1-%D9%BE%D9%86%D8%AC%D8%B4%DB «برگزاری هشتمین جشنوارۀ فرهنگی توت در پنجشیر»، وبسایت موسسۀ فرهنگی اکو.]</ref> در سال 1402ش، میلۀ توت با حضور مقامات طالبان، بدون مشارکت زنان و بدون آوازخوانی و نواختن موسیقی در پنجشیر برگزار شد.<ref>[https://rta.af/fa/article518-2/ «جشنوارۀ فرهنگی میلۀ توت در پنجشیر برگزار شد»، وبسایت رادیو تلویزیون ملی افغانستان.]</ref>
| |
| ==مکان برگزاری==
| |
| | |
| مسئولان برگزاری این مراسم تلاش میکنند جشن را در مکانهای سرباز و سرسبز برپا کنند. در برخی سالها محل مناسب برای شرکتکنندگان جشن، در فضای باز کنار رود پرآب پنجشیر در نظر گرفته میشود که برای مردم خیلی خوشحال کننده و رضایتبخش است<ref>[https://www.google.com/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=&cad=rja&uact=8&ved=2ahUKEwj-mcfdyNKEAxW6VkEAHaJjAXY4UBC3AnoECAQQAg&url=https%3A%2F%2Fwww.youtube.com%2Fwatch%3Fv%3DexlmBj3IPAQ&usg=AOvVaw0Q1Xm7qXtQprhznJ4vsQ0u&opi=89978449 «دهمین جشنوارۀ میلۀ توت پنجشیر، اولین میلۀ توت پنجشیر تحت حاکمیت طالبان»، صحفۀ کابل غژ در یوتیوب.]</ref> و جوانان هم گاهی در کنار چشمهها این جشن را برگزار میکنند.<ref>[http://www.afghanpaper.com/nbody.php?id=54178 «توتخوری، جشن سنتی پنجشیر»، وبسایت اطلاعرسانی افغانستان.]</ref>
| |
| | |
| ==کارکردها==
| |
| ===1. فرهنگی===
| |
| | |
| الف) '''تبادل فرهنگی'''؛ برنامههای متنوع این جشن با حضور شرکتکنندگان از شهرهای مختلف با فرهنگهای گوناگون، عاملی برای فعال شدن فرهنگیان،<ref>[https://snn.ir/fa/news/60604/%D9%85%D9%87%D9%85%D8%AA%D8%B1%D9%8A%D9%86-%DA%A9%D8%A7%D8%B1%DA%A9%D8%B1%D8%AF-%D8%AC%D8%B4%D9%86%D9%88%D8%A7%D8%B1%D9%87-%D9%87%D8%A7-%D9%81%D8%B9%D8%A7%D9%84-%DA%A9%D8%B1%D8%AF%D9%86-%D8%AC%D8%A7%D9%85%D8%B9%D9%87-%D9%81%D8 «مهمترین کارکرد جشنوارهها فعال کردن جامعۀ فرهنگی و هنری است»، وبسایت خبرگزاری دانشجو.]</ref> ارتباط مردم با اهالی فرهنگ، هنر و ادب و تبادل فرهنگی بین آنها است.<ref>[https://armanemili.com/%D9%86%D9%87%D9%85%D9%8A%D9%86-%D8%AC%D8%B4%D9%86%D9%88%D8%A7%D8%B1%D9%87-%D8%AA%D9%88%D8%AA-%D8%AF%D8%B1-%D9%BE%D9%86%D8%AC%D8%B4%D9%8A%D8%B1-%D8%A8%D8%B1%DA%AF%D8%B2%D8%A7%D8%B1-%D8%B4/ «نهمین جشنوارۀ توت در پنجشیر برگزار شد»، وبسایت آرمان ملی.]</ref>
| |
| | |
| ب) '''تقویت وحدت و همدلی'''؛ مشارکت انبوه جمعیت از ولایات مختلف دلها را بههمدیگر نزدیک میکند و گامی بهسوی تقویت وحدت ملی است.<ref>[https://fa2.ifilmtv.ir/Iran/Content/69099/%D8%AC%D8%B4%D9%86%D9%88%D8%A7%D8%B1%D9%87%20%D8%AA%D9%88%D8%AA%20%D8%AF%D8%B1%20%D9%BE%D9%86%D8%AC%D8%B4%DB%8C%D8%B1%20%D8%A8%D8%B1%DA%AF%D8%B2%D8%A7%D8%B1%20%D8%B4%D8%AF «جشنوارۀ توت در پنجشیر برگزار شد»، وبسایت آیفیلم 2.]</ref>
| |
| | |
| ج) '''عرضۀ کتاب'''؛ یکی از کارکردهای میلۀ توت برپایی نمایشگاه کتاب و عرضۀ محصولات فرهنگی است که با استقبال مردم مواجهه میشود.<ref>[https://rta.af/fa/article518-2/ «جشنوارۀ فرهنگی میلۀ توت در پنجشیر برگزار شد»، وبسایت رادیو تلویزیون ملی افغانستان.]</ref>
| |
| [[پرونده:میله توت (جشن) (1).jpg|جایگزین=جشنواره فرهنگی میله توت در پنجشیر|بندانگشتی|برگزاری جشنواره فرهنگی میله توت در پنجشیر]]
| |
| د) '''دیدار فرهنگی'''؛ جشن توت فرصتی مغتنم برای آشنایی و تجدید دیدار اهالی ادب، هنر و فرهنگیان است. آنها در این مراسم اشعار خود را با موضوع صلح، وحدت ملی و وصف توت برای همدیگر و تمام شرکتکنندگان میخوانند.<ref>[https://mandegardaily.com/?p=14270 «چهارمین جشنوارۀ توت در پنجشیر برگزار شد»، وبسایت روزنامۀ ماندگار.]</ref>
| |
| | |
| ه) '''تقویت دوستی و برادری'''؛ حضور اقشار مختلف مردم، نویسندگان، علما، شعرا هنرمندان، محبت و برادری را بین مردم افزایش میدهد.<ref>[https://mandegardaily.com/?p=14270 «چهارمین جشنوارۀ توت در پنجشیر برگزار شد»، وبسایت روزنامۀ ماندگار.]</ref>
| |
| ===2. آموزشی===
| |
| | |
| برگزاری جشن توت زمینۀ آگاهیبخشی به مردم بهخصوص جوانان را در مسایل مختلف حفظ ارزشها، هویت و فرهنگ فراهم میکند.<ref>[https://mandegardaily.com/?p=14270 «چهارمین جشنوارۀ توت در پنجشیر برگزار شد»، وبسایت روزنامۀ ماندگار.]</ref>
| |
| ===3. هنری===
| |
| | |
| میلۀ توت در پنجشیر بهانهای برای معرفی هویت فرهنگی این ولایت در بین اقوام افغانستان است.<ref>[https://fa2.ifilmtv.ir/Iran/Content/69099/%D8%AC%D8%B4%D9%86%D9%88%D8%A7%D8%B1%D9%87%20%D8%AA%D9%88%D8%AA%20%D8%AF%D8%B1%20%D9%BE%D9%86%D8%AC%D8%B4%DB%8C%D8%B1%20%D8%A8%D8%B1%DA%AF%D8%B2%D8%A7%D8%B1%20%D8%B4%D8%AF «جشنوارۀ توت در پنجشیر برگزار شد»، وبسایت آیفیلم 2.]</ref> برگزاری نمایش تآتر و استقبال مردم از این برنامۀ جذاب یکی دیگر از کارکردهای این جشن تابستانه است.<ref>[https://rta.af/fa/article518-2/ «جشنوارۀ فرهنگی میلۀ توت در پنجشیر برگزار شد»، وبسایت رادیو تلویزیون ملی افغانستان.]</ref>
| |
| | |
| ===4. اقتصادی===
| |
| | |
| الف) '''برپایی نمایشگاه انواع محصولات'''؛ هنگام برپایی میلۀ توت در کنار عرضۀ انواع توت، فراوردهها و داشتههای دیگر ولایت پنجشیر مانند عکس، کتاب،<ref>[https://fa2.ifilmtv.ir/Iran/Content/69099/%D8%AC%D8%B4%D9%86%D9%88%D8%A7%D8%B1%D9%87%20%D8%AA%D9%88%D8%AA%20%D8%AF%D8%B1%20%D9%BE%D9%86%D8%AC%D8%B4%DB%8C%D8%B1%20%D8%A8%D8%B1%DA%AF%D8%B2%D8%A7%D8%B1%20%D8%B4%D8%AF «جشنوارۀ توت در پنجشیر برگزار شد»، وبسایت آیفیلم 2.]</ref> غذاهای متنوع و صنایع دستی زنان نیز در معرض عموم به نمایش گذاشته میشود.<ref>[https://armanemili.com/%D9%86%D9%87%D9%85%D9%8A%D9%86-%D8%AC%D8%B4%D9%86%D9%88%D8%A7%D8%B1%D9%87-%D8%AA%D9%88%D8%AA-%D8%AF%D8%B1-%D9%BE%D9%86%D8%AC%D8%B4%D9%8A%D8%B1-%D8%A8%D8%B1%DA%AF%D8%B2%D8%A7%D8%B1-%D8%B4/ «نهمین جشنوارۀ توت در پنجشیر برگزار شد»، وبسایت آرمان ملی.]</ref>
| |
| | |
| ب) '''تقویت درآمد مالی'''؛ هنگام برپایی میلۀ توت، فروشگاههای توت در کنار خیابانها راهاندازی میشود و توتفروشان سعی میکنند از فرصت برگزاری میلۀ توت استفاده کنند و فروش توت خود را برای مردمی که از سایر ولایات میآیند، بیشتر کنند تا هزینههای زندگی را تأمین کنند.<ref>[https://www.youtube.com/watch?v=RNXnis-Kl3c «شرکت مردم از سایر ولایتها در میلۀ توت پروان»، صفحۀ طلوعنیوز در یوتیوب.]</ref>
| |
| [[پرونده:میله توت (جشن) (2).jpg|جایگزین=توت کبود-توت خودی-توت سفید|بندانگشتی|انواع توت مانند توت کبود، توت خودی و توت سفید]]
| |
| ج) '''عرضۀ انواع توت'''؛ این جشنواره انواع توت مانند توت کبود، توت خودی و توت سفید به نمایش گذاشته میشود و سپس برای پذیرایی مهمانان عرضه میشود. بهترین توت، توت کبود است که هم شیرینی زیاد دارد و هم آبدار است.<ref>[https://www.google.com/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=&cad=rja&uact=8&ved=2ahUKEwj-mcfdyNKEAxW6VkEAHaJjAXY4UBC3AnoECAQQAg&url=https%3A%2F%2Fwww.youtube.com%2Fwatch%3Fv%3DexlmBj3IPAQ&usg=AOvVaw0Q1Xm7qXtQprhznJ4vsQ0u&opi=89978449 «دهمین جشنوارۀ میلۀ توت پنجشیر، اولین میلۀ توت پنجشیر تحت حاکمیت طالبان»، صحفۀ کابل غژ در یوتیوب.]</ref>
| |
| | |
| ===5. تقویت نشاط اجتماعی===
| |
| | |
| مردم با برپایی این جشن برنامههای شادی مانند تفنگبازی و قرصک را اجرا میکنند تا لحظاتی را دور از غم و سختیهای زندگی به تفریح و سرگرمی بپردازند و شادی خود را با همدیگر تقسیم کنند.<ref>[https://fa2.ifilmtv.ir/Iran/Content/69099/%D8%AC%D8%B4%D9%86%D9%88%D8%A7%D8%B1%D9%87%20%D8%AA%D9%88%D8%AA%20%D8%AF%D8%B1%20%D9%BE%D9%86%D8%AC%D8%B4%DB%8C%D8%B1%20%D8%A8%D8%B1%DA%AF%D8%B2%D8%A7%D8%B1%20%D8%B4%D8%AF «جشنوارۀ توت در پنجشیر برگزار شد»، وبسایت آیفیلم 2.]</ref>
| |
| ===6. ترویج مهماننوازی===
| |
| | |
| مهماننوازی در میلۀ توت، اخلاق اجتماعی و دیگرپذیری را تقویت میکند و مردم پنجشیر با برپایی جشن توت، مهماننوازی خود را بهرخ شرکتکنندگان در جشنواره میکشند و در یک فضای پر از صمیمیت از مهمانان بهگرمی استقبال میکنند.<ref>[https://www.facebook.com/100068819245979/posts/969425439894109/ فرهنگ میله توت در پنجشیر»، صفحۀ نهاد اجتماعی تنویر در فیسبوک.]</ref>
| |
| | |
| ===7. تقویت کار گروهی===
| |
| | |
| برای برپایی این جشن همه مردم بهویژه جوانان مشارکت دارند و از قبل بین آنها تقسیم کار صورت میگیرد و هر فردی کاری را عهدهدار میشود تا برنامه با نظم خاصی اجرا شود.<ref>[https://www.google.com/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=&cad=rja&uact=8&ved=2ahUKEwj-mcfdyNKEAxW6VkEAHaJjAXY4UBC3AnoECAQQAg&url=https%3A%2F%2Fwww.youtube.com%2Fwatch%3Fv%3DexlmBj3IPAQ&usg=AOvVaw0Q1Xm7qXtQprhznJ4vsQ0u&opi=89978449 «دهمین جشنوارۀ میلۀ توت پنجشیر، اولین میلۀ توت پنجشیر تحت حاکمیت طالبان»، صحفۀ کابل غژ در یوتیوب.]</ref>
| |
| | |
| | |
| ==پانویس==
| |
| {{پانویس}}
| |
| | |
| ==منابع==
| |
| | |
| *«برگزاری هشتمین جشنوارۀ فرهنگی توت در پنجشیر»، وبسایت موسسۀ فرهنگی اکو، تاریخ درج مطلب: 5 مرداد 1399ش.
| |
| *«توتخوری، جشن سنتی پنجشیر»، وبسایت اطلاعرسانی افغانستان، تاریخ درج مطلب: 16 تیر 1392ش.
| |
| *«جشنوارۀ توت در پنجشیر برگزار شد»، وبسایت آیفیلم 2، تاریخ بازدید: 30 بهمن 1402ش.
| |
| *«جشنوارۀ فرهنگی میلۀ توت در پنجشیر برگزار شد»، وبسایت رادیو تلویزیون ملی افغانستان، تاریخ درج مطلب: 31 سرطان (تیر) 1402ش.
| |
| *«چهارمین جشنوارۀ توت در پنجشیر برگزار شد»، وبسایت روزنامۀ ماندگار، تاریخ درج مطلب: 15 سرطان (تیر) 1392ش.
| |
| *«دهمین جشنوارۀ میلۀ توت پنجشیر، اولین میلۀ توت پنجشیر تحت حاکمیت طالبان»، صحفۀ کابل غژ در یوتیوب، تاریخ بازدید: 10 اسفند 1402ش.
| |
| *«شرکت مردم از سایر ولایتها در میلۀ توت پروان»، صفحۀ طلوعنیوز در یوتیوب، تاریخ بازدید: 2 اسفند 1402ش.
| |
| *«فرهنگ میلۀ توت در پنجشیر»، صفحۀ نهاد اجتماعی تنویر در فیسبوک، تاریخ درج مطلب: 27 ژوئیه 2018م.
| |
| *«مهمترین کارکرد جشنوارهها فعال کردن جامعۀ فرهنگی و هنری است»، خبرگزاری دانشجو، تاریخ درج مطلب: 5 اسفند 1388ش.
| |
| *«نهمین جشنوارۀ توت در پنجشیر برگزار شد»، وبسایت آرمان ملی، تاریخ درج مطلب: 15 جولای 2021م.
| |
