پرش به محتوا

پیش‌نویس:شب یلدا: تفاوت میان نسخه‌ها

از ایران پدیا
اصلاح ارقام
imported>شاهرودی
ابرابزار
 
(۵ نسخهٔ میانی ویرایش شده توسط ۴ کاربر نشان داده نشد)
خط ۱: خط ۱:
'''<big>شب یلدا</big>'''؛ شبانگاه انقلاب زمستانی و نویدبخش روزهای بلندتر.
[[پرونده:یلدا.jpg|جایگزین=حافظ‌خوانی خانوادگی در شب یلدا|بندانگشتی|جلسه حافظ‌خوانی خانوادگی در شب یلدا]]
'''{{درشت|شب یلدا}}'''؛ شبانگاه انقلاب زمستانی و نویدبخش روزهای بلندتر.


شب یلدا، بلندترین شب سال، در فرهنگ ایرانی نماد زایش خورشید و آغاز روزهای روشن است و با مهمانی خانوادگی، خوردن آجیل، میوه‌های فصل و خواندن دیوان حافظ یا شاهنامه جشن گرفته می‌شود. در مناطق مختلف ایران، رسوم ویژه‌ای مانند چله‌نشینی، فال سوزن، نقل‌اندازی و تهیه «خوانچه چله» برای نوعروس‌ها رایج است که نشان‌دهنده همدلی، مهربانی و پیوند میان خانواده‌هاست. این شب در ادبیات فارسی نیز جایگاهی ویژه دارد و شاعران از آن برای بیان طولانی بودن شب، سیاهی فراق و زیبایی زلف یار بهره برده‌اند.
شب یلدا، بلندترین شب سال، در فرهنگ ایرانی نماد زایش خورشید و آغاز روزهای روشن است و با مهمانی خانوادگی، خوردن آجیل، میوه‌های فصل و خواندن [[دیوان حافظ]] یا شاهنامه جشن گرفته می‌شود. در مناطق مختلف ایران، رسوم ویژه‌ای مانند [[چله|چله‌نشینی]]، فال سوزن، نقل‌اندازی و تهیه «خوانچه چله» برای نوعروس‌ها رایج است که نشان‌دهنده همدلی، مهربانی و پیوند میان خانواده‌هاست. این شب در ادبیات فارسی نیز جایگاهی ویژه دارد و شاعران از آن برای بیان طولانی بودن شب، سیاهی فراق و [[زیبایی]] زلف یار بهره برده‌اند.


==مفهوم‌شناسی شب یلدا==
== مفهوم‌شناسی شب یلدا ==
[[پرونده:یلدا1.jpg|300px|thumb|left|مهمانی شب یلدا با حضور بزرگان خانواده]]
[[پرونده:یلدا1.jpg|300px|thumb|left|مهمانی شب یلدا با حضور بزرگان خانواده]]
«یلدا»، واژه‌ای سریانی به‌معنای زایش است.<ref>[https://www.vajehyab.com/?q=%DB%8C%D9%84%D8%AF%D8%A7&f=moein معین، فرهنگ فارسی، ذیل واژه یلدا.]</ref> شب یلدا به زمان بین غروب آفتاب در آخرین روز [[پاییز]] و طلوع آفتاب در نخستین روز [[زمستان]] گفته می‌شود.<ref>[https://www.vajehyab.com/dehkhoda/%DB%8C%D9%84%D8%AF%D8%A7-2 دهخدا، لغت‌نامه، ذیل واژه یلدا.]</ref> این شب، بلندترین شبِ سال است و پس از آن، روند بلندتر شدن روز آغاز می‌شود؛ از این‌رو در [[فرهنگ اقتصادی ایرانیان|فرهنگ ایرانیان]]، شب زایش خورشید دانسته شده و «شب چلّه» نام گرفته است. ایرانیان بر اساس آئینی کهن، این شب را [[جشن]] می‌گیرند و مهمانی خانوادگی برگزار می‌کنند. خانواده‌های ایرانی برای جشن شب یلدا، [[آجیل]] و انواع خوراکی‌ها و میوه‌ها، به‌ويژه [[انار]] و هندوانه را آماده می‌کنند و تا پاسی از شب، به داستان‌ها و خاطرات بزرگان خانواده، گوش می‌سپارند و گاهی دیوان [[حافظ]] و [[شاهنامه]] می‌خوانند.
«یلدا»، واژه‌ای سریانی به‌معنای زایش است.<ref>[https://www.vajehyab.com/?q=یلدا&f=moein معین، فرهنگ فارسی، ذیل واژه یلدا.]</ref> شب یلدا به زمان بین غروب آفتاب در آخرین روز [[پاییز]] و طلوع آفتاب در نخستین روز [[زمستان]] گفته می‌شود.<ref>[https://www.vajehyab.com/dehkhoda/یلدا-2 دهخدا، لغت‌نامه، ذیل واژه یلدا.]</ref> این شب، بلندترین شبِ سال است و پس از آن، روند بلندتر شدن روز آغاز می‌شود؛ از این‌رو در [[فرهنگ اقتصادی ایرانیان|فرهنگ ایرانیان]]، شب زایش خورشید دانسته شده و «شب چلّه» نام گرفته است. ایرانیان بر اساس آئینی کهن، این شب را [[جشن]] می‌گیرند و مهمانی خانوادگی برگزار می‌کنند. خانواده‌های ایرانی برای جشن شب یلدا، [[آجیل]] و انواع خوراکی‌ها و میوه‌ها، به‌ویژه [[انار]] و هندوانه را آماده می‌کنند و تا پاسی از شب، به داستان‌ها و خاطرات بزرگان [[خانواده]]، گوش می‌سپارند و گاهی دیوان حافظ و [[شاهنامه]] می‌خوانند.
==شب چلّه==
 
ایرانیان، فردای شب يلدا را «خور روز» و «دی‌گان» می‌خواندند<ref>[https://www.cgie.org.ir/fa/news/153672/%D8%AC%D8%B4%D9%86-%D8%B4%D8%A8-%DB%8C%D9%84%D8%AF%D8%A7---%D8%B7%D8%A7%D9%87%D8%B1%D9%87-%D9%BE%D9%88%D8%B1%DB%8C%D9%88%D8%B3%D9%81%DB%8C پوریوسفی، «جشن شب یلدا»، در وب‌سایت مرکز دائرة‌المعارف بزرگ اسلامی.]</ref>  و نام‌گذاری شب چله از آن‌رو است که در فرهنگ کهن ایرانی، چهل روز نخست زمستان را «چله بزرگ» و بیست روز پس از آن را «چله کوچک» نامیده‌اند. ایرانیان، نخستین روز دی‌ماه را «خرم‌روز» نیز می‌گفتند زیرا با سپری شدن طولانی‌ترین شب سال، نوید روشنایی می‌دهد. روشنی روز، تابش خورشید و [[اعتدال]] هوا در فرهنگ باستانی ایرانیان نشانه‌ای نیکو و پرتوی از مهر خداوندگار جهان بود.<ref>عناصری، «دی، ماه اهورامزدا و سرآغاز صولت سرمای زمستان»، آذر 1361ش، ص560.</ref> 
== شب چلّه ==
[[پرونده:یلدا2.jpg|300px|thumb|left|سفره شب یلدا]]
[[پرونده:یلدا2.jpg|300px|thumb|left|سفره شب یلدا]]
==خوان یلدا==
ایرانیان، فردای شب یلدا را «خور روز» و «دی‌گان» می‌خواندند<ref>[https://www.cgie.org.ir/fa/news/153672/جشن-شب-یلدا---طاهره-پوریوسفی پوریوسفی، «جشن شب یلدا»، در وب‌سایت مرکز دائرةالمعارف بزرگ اسلامی.]</ref> و نام‌گذاری شب چله از آن‌رو است که در فرهنگ کهن ایرانی، چهل روز نخست [[زمستان]] را «چله بزرگ» و بیست روز پس از آن را «چله کوچک» نامیده‌اند. ایرانیان، نخستین روز دی‌ماه را «خرم‌روز» نیز می‌گفتند زیرا با سپری شدن طولانی‌ترین شب سال، نوید روشنایی می‌دهد. روشنی روز، تابش خورشید و [[اعتدال]] هوا در فرهنگ باستانی ایرانیان نشانه‌ای نیکو و پرتوی از مهر خداوندگار جهان بود.<ref>عناصری، «دی، ماه اهورامزدا و سرآغاز صولت سرمای زمستان»، آذر 1361ش، ص560.</ref>
در شب یلدا سفره‌ای انداخته می‌شود و افراد [[خانواده]] به گرد آن جمع می‌شوند و از این راه بر [[مهربانی]] و همدلی خانواده می‌افزایند و ناراحتی‌ها و کینه‌ها را از دل می‌زدایند. در سفره یلدا، [[خوراک|خوراک‌ها]] و نوشیدنی‌هایی گذاشته می‌شود تا شكرانه‌ای بر نعمت‌های خداوند باشد که در طول سال به آدمیان داده است. [[اقوام ایرانی|ایرانیان]] در شب یلدا با جشن و شادی و چشیدن مزه‌ها وخوردنی‌های گوناگون می‌کوشیدند تا عمر طولانی‌ترین شب سال را به‌سر آورند و بالا آمدن خورشید و پیروزی روشنایی بر تاریکی طولانی را بنگرند.<ref>[https://www.cgie.org.ir/fa/news/83996/%D8%A7%D8%B2-%C2%AB%DB%8C%D9%84%D8%AF%D8%A7%C2%BB-%D8%A8%DB%8C%D8%A7%D9%85%D9%88%D8%B2%DB%8C%D9%85 افشین‌نسب، «از یلدا بیاموزیم»، در وب‌سایت مرکز دائرة‌المعارف بزرگ اسلامی.]</ref>
 
==شب یلدا در خرده‌فرهنگ‌های ایرانی==
== خوان یلدا ==
خرده‌فرهنگ‌های ایرانی در مناطق گوناگون، آداب و رسوم ویژه‌ای برای شب چله دارند. در [[خراسان]] از مراسم شب چله با عنوان چله‌نشینی یاد می‌کنند و در گذشته، لبو، [[شلغم]] و شیرینی مخصوصی به‌نام «کَف» را برای این شب آماده می‌کردند. [[شیراز|شیرازی‌ها]] [[حافظ‌خوانی]] در شب چله را فراموش نمی‌کنند و سفره‌ای رنگارنگ با انواع خوراکی‌ها در این شب می‌گسترانند. همدانی‌ها فال سوزن می‌گرفتند و گردو، کشمش و مویز در سفره یلدا می‌نهادند. جمع شدن دور [[کرسی]] و «نَقل‌اندازی» (تعریف داستان‌های شفاهی) در گرگان و شب‌چَره (میوه‌های سرخ‌رنگ) و سبزی‌پلو با ماهی در قزوین نیز در شب چله رایج است.<ref>[https://www.digikala.com/mag/yalda-night/ دبیری، «شب یلدا از کجا شروع شد؟»، در وب‌سایت دیجی‌کالا.]</ref>  
در شب یلدا سفره‌ای انداخته می‌شود و افراد خانواده به گرد آن جمع می‌شوند و از این راه بر [[مهربانی]] و همدلی خانواده می‌افزایند و ناراحتی‌ها و کینه‌ها را از دل می‌زدایند. در سفره یلدا، [[خوراک]]‌ها و نوشیدنی‌هایی گذاشته می‌شود تا شکرانه‌ای بر نعمت‌های خداوند باشد که در طول سال به آدمیان داده است. ایرانیان در شب یلدا با جشن و [[شادی]] و چشیدن مزه‌ها وخوردنی‌های گوناگون می‌کوشیدند تا عمر طولانی‌ترین شب سال را به‌سر آورند و بالا آمدن خورشید و پیروزی روشنایی بر تاریکی طولانی را بنگرند.<ref>[https://www.cgie.org.ir/fa/news/83996/از-%C2«ÛŒÙ„دا%C2»-بیاموزیم افشین‌نسب، «از یلدا بیاموزیم»، در وب‌سایت مرکز دائرةالمعارف بزرگ اسلامی.]</ref>
==شب یلدای عروس==
 
در مناطق مختلف [[ایران]] برای نوعروس‌ها در شب یلدا، رسمی ویژه وجود دارد؛ خانواده داماد در این شب، برای نوعروس‌شان هدیه‌هایی را آماده کرده و به خانه او می‌برند. «خوانچه چله» یا هدیه‌های «شب‌چله‌ای» را در سینی‌های بزرگی به‌نام «طبق» قرار می‌دهند. خانواده داماد، طبق‌ها را روی سر گرفته و راهی [[خانه]] عروس می‌شوند. خوانچه چله معمولا شامل این موارد است: چند نوع آجیل و میوه‌های تزئین شده؛ نقل، شیرینی و کله قند؛ یک قواره پارچه خوش‌رنگ و شاد؛ لباس زمستانی، کفش و کیف؛ قطعه‌ای [[طلا]] و گاهی یک [[دیوان حافظ]]. تزئین ویژه‌ی [[هدیه]] شب یلدای عروس با توری‌ها و پارچه‌های رنگارنگ و روبان‌های قرمز، نشانه مهر و [[دوستی با جنس مخالف|دوستی]] است که میان دو [[خانواده]] وجود دارد و در این شب، تقویت می‌شود.<ref>[https://www.digikala.com/mag/yalda-night/ دبیری، «شب یلدا از کجا شروع شد؟»، در وب‌سایت دیجی‌کالا.]</ref>  
== شب یلدا در خرده‌فرهنگ‌های ایرانی ==
==شب یلدا در ادبیات فارسی==
[[پرونده:یلدا۱.jpg|جایگزین= «کف‌زنی» سرگرمی و خوراکی شب چله گنابادی‌ها|بندانگشتی|«کف‌زنی» سرگرمی و خوراکی شب چله گنابادی‌ها]]
خرده‌فرهنگ‌های ایرانی در مناطق گوناگون، [[آداب]] و رسوم ویژه‌ای برای شب چله دارند. در [[خراسان]] از مراسم شب چله با عنوان چله‌نشینی یاد می‌کنند و در گذشته، لبو، [[شلغم]] و شیرینی مخصوصی به‌نام «کَف» را برای این شب آماده می‌کردند. [[شیراز|شیرازی‌ها]] حافظ‌خوانی در شب چله را فراموش نمی‌کنند و سفره‌ای رنگارنگ با انواع خوراکی‌ها در این شب می‌گسترانند. همدانی‌ها فال سوزن می‌گرفتند و گردو، کشمش و مویز در سفره یلدا می‌نهادند. جمع شدن دور [[کرسی]] و «نَقل‌اندازی» (تعریف داستان‌های شفاهی) در گرگان و شب‌چَره (میوه‌های سرخ‌رنگ) و سبزی‌پلو با ماهی در قزوین نیز در شب چله رایج است.<ref>[https://www.digikala.com/mag/yalda-night/ دبیری، «شب یلدا از کجا شروع شد؟»، در وب‌سایت دیجی‌کالا.]</ref>
 
== شب یلدای عروس ==
در مناطق مختلف [[ایران]] برای نوعروس‌ها در شب یلدا، رسمی ویژه وجود دارد؛ خانواده داماد در این شب، برای نوعروس‌شان هدیه‌هایی را آماده کرده و به خانه او می‌برند. «خوانچه چله» یا هدیه‌های «شب‌چله‌ای» را در سینی‌های بزرگی به‌نام «طبق» قرار می‌دهند. خانواده داماد، طبق‌ها را روی سر گرفته و راهی [[خانه]] عروس می‌شوند. خوانچه چله معمولاً شامل این موارد است: چند نوع [[آجیل]] و میوه‌های تزئین شده؛ نقل، شیرینی و کله قند؛ یک قواره پارچه خوش‌رنگ و شاد؛ لباس زمستانی، کفش و کیف؛ قطعه‌ای [[طلا]] و گاهی یک [[دیوان حافظ]]. تزئین ویژهٔ [[هدیه]] شب یلدای عروس با توری‌ها و پارچه‌های رنگارنگ و روبان‌های قرمز، نشانه مهر و دوستی است که میان دو [[خانواده]] وجود دارد و در این شب، تقویت می‌شود.<ref>[https://www.digikala.com/mag/yalda-night/ دبیری، «شب یلدا از کجا شروع شد؟»، در وب‌سایت دیجی‌کالا.]</ref>
 
== شب یلدا در ادبیات فارسی ==
[[پرونده:یلدا3.jpg|300px|thumb|left|یلدا در ادبیات فارسی]]
[[پرونده:یلدا3.jpg|300px|thumb|left|یلدا در ادبیات فارسی]]
بسیاری از شاعران پارسی‌گوی، یلدا را برای تشبیه و استعاره به‌کار برده‌اند؛ آن‌ها زلف یار و روز هجران را از حیث سیاهی و درازی به شب یلدا تشبیه کرده‌اند.<ref>[https://www.vajehyab.com/dehkhoda/%DB%8C%D9%84%D8%AF%D8%A7-2 دهخدا، لغت‌نامه، ذیل واژه یلدا.]</ref> نخستین بهره‌گیری از واژه‌ی یلدا را می‌توان در سروده‌های [[عنصری بلخی]] یافت.<ref>[https://ganjoor.net/onsori/oghat/sh7/ عنصری، قطعات و ابیات پراکنده قصائد، قطعه 7، در وب‌سایت گنجور.]</ref><br>
بسیاری از شاعران پارسی‌گوی، یلدا را برای تشبیه و استعاره به‌کار برده‌اند؛ آن‌ها زلف یار و روز هجران را از حیث سیاهی و درازی به شب یلدا تشبیه کرده‌اند.<ref>[https://www.vajehyab.com/dehkhoda/یلدا-2 دهخدا، لغت‌نامه، ذیل واژه یلدا.]</ref> نخستین بهره‌گیری از واژهٔ یلدا را می‌توان در سروده‌های [[عنصری بلخی]] یافت.<ref>[https://ganjoor.net/onsori/oghat/sh7/ عنصری، قطعات و ابیات پراکنده قصائد، قطعه 7، در وب‌سایت گنجور.]</ref>{{سخ}}
{{آغاز نستعلیق}}
{{آغاز نستعلیق}}
  {{شعر|نستعلیق}}
  {{شعر|نستعلیق}}
  {{ب|چون حلقه ربایند به‌نیزه، تو به‌نیزه|خال از رخ زنگی بربایی شب یلدا}}
  {{ب|چون حلقه ربایند به‌نیزه، تو به‌نیزه|خال از رخ زنگی بربایی شب یلدا}}
  {{پایان شعر}}
  {{پایان شعر}}
  {{پایان نستعلیق}}
  {{پایان نستعلیق}}
[[ناصر خسرو|ناصرخسرو]] نیز چنین سروده است:<ref>[https://ganjoor.net/naserkhosro/divann/ghaside-naser/sh1 ناصرخسرو، دیوان اشعار، قصائد، قصیده شماره 1، در وب‌سایت گنجور.]</ref>
[[ناصر خسرو|ناصرخسرو]] نیز چنین سروده است:<ref>[https://ganjoor.net/naserkhosro/divann/ghaside-naser/sh1 ناصرخسرو، دیوان اشعار، قصائد، قصیده شماره 1، در وب‌سایت گنجور.]</ref>
{{آغاز نستعلیق}}
{{آغاز نستعلیق}}
خط ۲۸: خط ۳۵:
  {{ب|قندیل فروزی به شب قدر به مسجد|مسجد شده چون روز و دلت چون شب یلدا}}
  {{ب|قندیل فروزی به شب قدر به مسجد|مسجد شده چون روز و دلت چون شب یلدا}}
  {{پایان شعر}}
  {{پایان شعر}}
  {{پایان نستعلیق}}
  {{پایان نستعلیق}}
 
[[حافظ]] نیز بیت زیبایی در این رابطه دارد:<ref>[https://ganjoor.net/hafez/ghazal/sh232 حافظ، غزلیات، غزل شماره 232، در وب‌سایت گنجور.]</ref>
[[حافظ]] نیز بیت زیبایی در این رابطه دارد:<ref>[https://ganjoor.net/hafez/ghazal/sh232 حافظ، غزلیات، غزل شماره 232، در وب‌سایت گنجور.]</ref>
  {{آغاز نستعلیق}}
  {{آغاز نستعلیق}}
خط ۳۵: خط ۴۲:
  {{ب|صحبت حکام ظلمت شب یلداست|نور ز خورشید جوی بو که برآید}}
  {{ب|صحبت حکام ظلمت شب یلداست|نور ز خورشید جوی بو که برآید}}
  {{پایان شعر}}
  {{پایان شعر}}
  {{پایان نستعلیق}}
  {{پایان نستعلیق}}


[[سعدی شیرازی|سعدی]] نیز چنین سروده:<ref>[https://ganjoor.net/saadi/divan/ghazals/sh112 سعدی، دیوان اشعار، غزلیات، غزل 112، در وب‌سایت گنجور.]</ref>
[[سعدی شیرازی|سعدی]] نیز چنین سروده:<ref>[https://ganjoor.net/saadi/divan/ghazals/sh112 سعدی، دیوان اشعار، غزلیات، غزل 112، در وب‌سایت گنجور.]</ref>
خط ۴۲: خط ۴۹:
{{ب|نظر به روی تو هر بامداد، نوروزی است|شب فراق تو هر شب که هست، یلدایی است}}
{{ب|نظر به روی تو هر بامداد، نوروزی است|شب فراق تو هر شب که هست، یلدایی است}}
  {{پایان شعر}}
  {{پایان شعر}}
  {{پایان نستعلیق}}
  {{پایان نستعلیق}}


[[عبید زاکانی]] از واژه یلدا این‌چنین استفاده کرده است:<ref>[https://ganjoor.net/obeyd/divan-obeyd/robaee-obeyd/sh34 عبید زاکانی، دیوان اشعار، رباعیات، رباعی شماره 34، در وب‌سایت گنجور.]</ref>
[[عبید زاکانی]] از واژه یلدا این‌چنین استفاده کرده است:<ref>[https://ganjoor.net/obeyd/divan-obeyd/robaee-obeyd/sh34 عبید زاکانی، دیوان اشعار، رباعیات، رباعی شماره 34، در وب‌سایت گنجور.]</ref>
  {{آغاز نستعلیق}}
  {{آغاز نستعلیق}}
  {{شعر|نستعلیق}}
  {{شعر|نستعلیق}}
  {{ب|ای لعل لبت به دل‌نوازی مشهور|وی روی خوشت به ترک‌تازی مشغول}}
  {{ب|ای لعل لبت به دل‌نوازی مشهور|وی روی خوشت به ترک‌تازی مشغول}}
  {{ب|با زلف تو قصه‌ای است ما را مشکل|همچون شب یلدا به درازی مشهور}}
  {{ب|با زلف تو قصه‌ای است ما را مشکل|همچون شب یلدا به درازی مشهور}}
{{پایان شعر}}
{{پایان شعر}}
  {{پایان نستعلیق}}
  {{پایان نستعلیق}}


[[صائب تبریزی]]، برای اشاره به زلف یار به‌سراغ واژه یلدا رفته است:<ref>[https://ganjoor.net/saeb/divan-saeb/ghazalkasa/sh3537 صائب تبریزی، دیوان اشعار، غزلیات، غزل شماره 3537، در وب‌سایت گنجور.]</ref>
[[صائب تبریزی]]، برای اشاره به زلف یار به‌سراغ واژه یلدا رفته است:<ref>[https://ganjoor.net/saeb/divan-saeb/ghazalkasa/sh3537 صائب تبریزی، دیوان اشعار، غزلیات، غزل شماره 3537، در وب‌سایت گنجور.]</ref>
  {{آغاز نستعلیق}}
  {{آغاز نستعلیق}}
  {{شعر|نستعلیق}}
  {{شعر|نستعلیق}}
{{ب|می‌کند زلف دراز تو به دل‌های حزین |آنچه با خسته روانان شب یلدا نکند}}
{{ب|می‌کند زلف دراز تو به دل‌های حزین |آنچه با خسته روانان شب یلدا نکند}}
  {{پایان شعر}}
  {{پایان شعر}}
  {{پایان نستعلیق}}
  {{پایان نستعلیق}}


==پانویس==
== پانویس ==
{{پانویس}}
{{پانویس}}
==منابع==
 
== منابع ==
{{آغاز منابع}}
{{آغاز منابع}}
* افشین‌نسب، مهتاب، «از یلدا بیاموزیم»، در وب‌سایت مرکز دائرةالمعارف بزرگ اسلامی، تاریخ بازدید: ۳۰ آذر ۱۴۰۰ش.
* پوریوسفی، طاهره، «جشن شب یلدا»، در وب‌سایت مرکز دائرةالمعارف بزرگ اسلامی، تاریخ بارگذاری: ۳۰ آذر ۱۳۹۵ش.
* حافظ، شمس‌الدین محمد، غزلیات، در وب‌سایت گنجور، تاریخ بازدید: ۳۰ آذر ۱۴۰۰ش.
* دبیری، ابراهیم، «شب یلدا از کجا شروع شد؟»، در وب‌سایت دیجی‌کالا، تاریخ بارگذاری: ۲۵ آذر ۱۴۰۰ش.
* دهخدا، علی‌اکبر، لغت‌نامه، در وب‌سایت واژه‌یاب، تاریخ بازدید: ۳۰ آذر ۱۴۰۰ش.
* سعدی، مشرف‌الدین مصلح، دیوان اشعار، غزلیات، در وب‌سایت گنجور، تاریخ بازدید: ۳۰ آذر ۱۴۰۰ش.
* صائب تبریزی، میرزا محمدعلی، دیوان اشعار، غزلیات، در وب‌سایت گنجور، تاریخ بازدید: ۳۰ آذر ۱۴۰۰ش.
* عبید زاکانی، نظام‌الدین عبیدالله، دیوان اشعار، در وب‌سایت گنجور، تاریخ بازدید: ۳۰ آذر ۱۴۰۰ش.
* عناصری، جابر، «دی، ماه اهورامزدا و سرآغاز صولت سرمای زمستان»، ماهنامه چیستا، شماره ۱۴، آذر ۱۳۶۱ش.
* عنصری بلخی، حسن، قطعات و ابیات پراکنده قصائد، در وب‌سایت گنجور، تاریخ بازدید: ۳۰ آذر ۱۴۰۰ش.
* معین، محمد، فرهنگ فارسی، در وب‌سایت واژه‌یاب، تاریخ بازدید: ۳۰ آذر ۱۴۰۰ش.
* ناصرخسرو، دیوان اشعار، در وب‌سایت گنجور، تاریخ بازدید: ۳۰ آذر ۱۴۰۰ش.
{{پایان منابع}}


*افشین‌نسب، مهتاب، «از یلدا بیاموزیم»، در وب‌سایت مرکز دائرة‌المعارف بزرگ اسلامی، تاریخ بازدید: ۳۰ آذر ۱۴۰۰ش.
{{#seo:
*پوریوسفی، طاهره، «جشن شب یلدا»، در وب‌سایت مرکز دائرة‌المعارف بزرگ اسلامی، تاريخ بارگذاری: ۳۰ آذر ۱۳۹۵ش.
|title=شب یلدا چیست؟ آشنایی با آداب و رسوم بلندترین شب سال - ویکی زندگی
*حافظ، شمس‌الدین محمد، غزلیات، در وب‌سایت گنجور، تاریخ بازدید: ۳۰ آذر ۱۴۰۰ش.
|title_mode=Replaced Title
*دبیری، ابراهیم، «شب یلدا از کجا شروع شد؟»، در وب‌سایت دیجی‌کالا، تاريخ بارگذاری: ۲۵ آذر ۱۴۰۰ش.
|keywords=شب یلدا، شب چله، آداب و رسوم شب یلدا، فال حافظ، بلندترین شب سال، جشن‌های باستانی ایران
*دهخدا، علی‌اکبر، لغت‌نامه، در وب‌سایت واژه‌یاب، تاريخ بازدید: ۳۰ آذر ۱۴۰۰ش.
|description=شب یلدا، بلندترین شب سال و نماد زایش خورشید در فرهنگ ایرانی است. با آداب و رسوم این شب مانند حافظ‌خوانی و خوراکی‌های مخصوص و فلسفه جشن شب یلدا آشنا شوید - ویکی زندگی
*سعدی، مشرف‌الدین مصلح، دیوان اشعار، غزلیات، در وب‌سایت گنجور، تاریخ بازدید: ۳۰ آذر ۱۴۰۰ش.
}}
*صائب تبریزی، میرزا محمدعلی، دیوان اشعار، غزلیات، در وب‌سایت گنجور، تاریخ بازدید: ۳۰ آذر ۱۴۰۰ش.
*عبید زاکانی، نظام‌الدین عبیدالله، دیوان اشعار، در وب‌سایت گنجور، تاریخ بازدید: ۳۰ آذر ۱۴۰۰ش.
*عناصری، جابر، «دی، ماه اهورامزدا و سرآغاز صولت سرمای زمستان»، ماهنامه چیستا، شماره ۱۴، آذر ۱۳۶۱ش.
*عنصری بلخی، حسن، قطعات و ابیات پراکنده قصائد، در وب‌سایت گنجور، تاریخ بازدید: ۳۰ آذر ۱۴۰۰ش.
*معین، محمد، فرهنگ فارسی، در وب‌سایت واژه‌یاب، تاریخ بازدید: ۳۰ آذر ۱۴۰۰ش.
*ناصرخسرو، دیوان اشعار، در وب‌سایت گنجور، تاریخ بازدید: ۳۰ آذر ۱۴۰۰ش.


{{پایان منابع}}
{{ایران-افقی}}
{{علوم اجتماعی-افقی}}
{{زمان-افقی}}
 
[[رده:آداب و رسوم تغذیه]]
[[رده:آداب و رسوم محلی]]
[[رده:جشنواره‌ها در ایران]]
[[رده:خرده‌فرهنگ]]
[[رده:عرف‌های فرهنگی]]
[[رده:فرهنگ ایرانی]]

نسخهٔ کنونی تا ۴ مهر ۱۴۰۴، ساعت ۲۰:۰۶

حافظ‌خوانی خانوادگی در شب یلدا
جلسه حافظ‌خوانی خانوادگی در شب یلدا

شب یلدا؛ شبانگاه انقلاب زمستانی و نویدبخش روزهای بلندتر.

شب یلدا، بلندترین شب سال، در فرهنگ ایرانی نماد زایش خورشید و آغاز روزهای روشن است و با مهمانی خانوادگی، خوردن آجیل، میوه‌های فصل و خواندن دیوان حافظ یا شاهنامه جشن گرفته می‌شود. در مناطق مختلف ایران، رسوم ویژه‌ای مانند چله‌نشینی، فال سوزن، نقل‌اندازی و تهیه «خوانچه چله» برای نوعروس‌ها رایج است که نشان‌دهنده همدلی، مهربانی و پیوند میان خانواده‌هاست. این شب در ادبیات فارسی نیز جایگاهی ویژه دارد و شاعران از آن برای بیان طولانی بودن شب، سیاهی فراق و زیبایی زلف یار بهره برده‌اند.

مفهوم‌شناسی شب یلدا

[ویرایش | ویرایش مبدأ]
مهمانی شب یلدا با حضور بزرگان خانواده

«یلدا»، واژه‌ای سریانی به‌معنای زایش است.[۱] شب یلدا به زمان بین غروب آفتاب در آخرین روز پاییز و طلوع آفتاب در نخستین روز زمستان گفته می‌شود.[۲] این شب، بلندترین شبِ سال است و پس از آن، روند بلندتر شدن روز آغاز می‌شود؛ از این‌رو در فرهنگ ایرانیان، شب زایش خورشید دانسته شده و «شب چلّه» نام گرفته است. ایرانیان بر اساس آئینی کهن، این شب را جشن می‌گیرند و مهمانی خانوادگی برگزار می‌کنند. خانواده‌های ایرانی برای جشن شب یلدا، آجیل و انواع خوراکی‌ها و میوه‌ها، به‌ویژه انار و هندوانه را آماده می‌کنند و تا پاسی از شب، به داستان‌ها و خاطرات بزرگان خانواده، گوش می‌سپارند و گاهی دیوان حافظ و شاهنامه می‌خوانند.

سفره شب یلدا

ایرانیان، فردای شب یلدا را «خور روز» و «دی‌گان» می‌خواندند[۳] و نام‌گذاری شب چله از آن‌رو است که در فرهنگ کهن ایرانی، چهل روز نخست زمستان را «چله بزرگ» و بیست روز پس از آن را «چله کوچک» نامیده‌اند. ایرانیان، نخستین روز دی‌ماه را «خرم‌روز» نیز می‌گفتند زیرا با سپری شدن طولانی‌ترین شب سال، نوید روشنایی می‌دهد. روشنی روز، تابش خورشید و اعتدال هوا در فرهنگ باستانی ایرانیان نشانه‌ای نیکو و پرتوی از مهر خداوندگار جهان بود.[۴]

خوان یلدا

[ویرایش | ویرایش مبدأ]

در شب یلدا سفره‌ای انداخته می‌شود و افراد خانواده به گرد آن جمع می‌شوند و از این راه بر مهربانی و همدلی خانواده می‌افزایند و ناراحتی‌ها و کینه‌ها را از دل می‌زدایند. در سفره یلدا، خوراک‌ها و نوشیدنی‌هایی گذاشته می‌شود تا شکرانه‌ای بر نعمت‌های خداوند باشد که در طول سال به آدمیان داده است. ایرانیان در شب یلدا با جشن و شادی و چشیدن مزه‌ها وخوردنی‌های گوناگون می‌کوشیدند تا عمر طولانی‌ترین شب سال را به‌سر آورند و بالا آمدن خورشید و پیروزی روشنایی بر تاریکی طولانی را بنگرند.[۵]

شب یلدا در خرده‌فرهنگ‌های ایرانی

[ویرایش | ویرایش مبدأ]
«کف‌زنی» سرگرمی و خوراکی شب چله گنابادی‌ها
«کف‌زنی» سرگرمی و خوراکی شب چله گنابادی‌ها

خرده‌فرهنگ‌های ایرانی در مناطق گوناگون، آداب و رسوم ویژه‌ای برای شب چله دارند. در خراسان از مراسم شب چله با عنوان چله‌نشینی یاد می‌کنند و در گذشته، لبو، شلغم و شیرینی مخصوصی به‌نام «کَف» را برای این شب آماده می‌کردند. شیرازی‌ها حافظ‌خوانی در شب چله را فراموش نمی‌کنند و سفره‌ای رنگارنگ با انواع خوراکی‌ها در این شب می‌گسترانند. همدانی‌ها فال سوزن می‌گرفتند و گردو، کشمش و مویز در سفره یلدا می‌نهادند. جمع شدن دور کرسی و «نَقل‌اندازی» (تعریف داستان‌های شفاهی) در گرگان و شب‌چَره (میوه‌های سرخ‌رنگ) و سبزی‌پلو با ماهی در قزوین نیز در شب چله رایج است.[۶]

شب یلدای عروس

[ویرایش | ویرایش مبدأ]

در مناطق مختلف ایران برای نوعروس‌ها در شب یلدا، رسمی ویژه وجود دارد؛ خانواده داماد در این شب، برای نوعروس‌شان هدیه‌هایی را آماده کرده و به خانه او می‌برند. «خوانچه چله» یا هدیه‌های «شب‌چله‌ای» را در سینی‌های بزرگی به‌نام «طبق» قرار می‌دهند. خانواده داماد، طبق‌ها را روی سر گرفته و راهی خانه عروس می‌شوند. خوانچه چله معمولاً شامل این موارد است: چند نوع آجیل و میوه‌های تزئین شده؛ نقل، شیرینی و کله قند؛ یک قواره پارچه خوش‌رنگ و شاد؛ لباس زمستانی، کفش و کیف؛ قطعه‌ای طلا و گاهی یک دیوان حافظ. تزئین ویژهٔ هدیه شب یلدای عروس با توری‌ها و پارچه‌های رنگارنگ و روبان‌های قرمز، نشانه مهر و دوستی است که میان دو خانواده وجود دارد و در این شب، تقویت می‌شود.[۷]

شب یلدا در ادبیات فارسی

[ویرایش | ویرایش مبدأ]
یلدا در ادبیات فارسی

بسیاری از شاعران پارسی‌گوی، یلدا را برای تشبیه و استعاره به‌کار برده‌اند؛ آن‌ها زلف یار و روز هجران را از حیث سیاهی و درازی به شب یلدا تشبیه کرده‌اند.[۸] نخستین بهره‌گیری از واژهٔ یلدا را می‌توان در سروده‌های عنصری بلخی یافت.[۹]
الگو:آغاز نستعلیق

الگو:شعر
الگو:ب
الگو:پایان شعر
الگو:پایان نستعلیق

ناصرخسرو نیز چنین سروده است:[۱۰] الگو:آغاز نستعلیق

الگو:شعر
الگو:ب
الگو:پایان شعر
الگو:پایان نستعلیق

حافظ نیز بیت زیبایی در این رابطه دارد:[۱۱]

الگو:آغاز نستعلیق
الگو:شعر
الگو:ب
الگو:پایان شعر
الگو:پایان نستعلیق

سعدی نیز چنین سروده:[۱۲]

 الگو:آغاز نستعلیق
الگو:شعر

الگو:ب

الگو:پایان شعر
الگو:پایان نستعلیق

عبید زاکانی از واژه یلدا این‌چنین استفاده کرده است:[۱۳]

 الگو:آغاز نستعلیق
الگو:شعر
الگو:ب
الگو:ب

الگو:پایان شعر

الگو:پایان نستعلیق

صائب تبریزی، برای اشاره به زلف یار به‌سراغ واژه یلدا رفته است:[۱۴]

 الگو:آغاز نستعلیق
الگو:شعر

الگو:ب

الگو:پایان شعر
الگو:پایان نستعلیق
  • افشین‌نسب، مهتاب، «از یلدا بیاموزیم»، در وب‌سایت مرکز دائرةالمعارف بزرگ اسلامی، تاریخ بازدید: ۳۰ آذر ۱۴۰۰ش.
  • پوریوسفی، طاهره، «جشن شب یلدا»، در وب‌سایت مرکز دائرةالمعارف بزرگ اسلامی، تاریخ بارگذاری: ۳۰ آذر ۱۳۹۵ش.
  • حافظ، شمس‌الدین محمد، غزلیات، در وب‌سایت گنجور، تاریخ بازدید: ۳۰ آذر ۱۴۰۰ش.
  • دبیری، ابراهیم، «شب یلدا از کجا شروع شد؟»، در وب‌سایت دیجی‌کالا، تاریخ بارگذاری: ۲۵ آذر ۱۴۰۰ش.
  • دهخدا، علی‌اکبر، لغت‌نامه، در وب‌سایت واژه‌یاب، تاریخ بازدید: ۳۰ آذر ۱۴۰۰ش.
  • سعدی، مشرف‌الدین مصلح، دیوان اشعار، غزلیات، در وب‌سایت گنجور، تاریخ بازدید: ۳۰ آذر ۱۴۰۰ش.
  • صائب تبریزی، میرزا محمدعلی، دیوان اشعار، غزلیات، در وب‌سایت گنجور، تاریخ بازدید: ۳۰ آذر ۱۴۰۰ش.
  • عبید زاکانی، نظام‌الدین عبیدالله، دیوان اشعار، در وب‌سایت گنجور، تاریخ بازدید: ۳۰ آذر ۱۴۰۰ش.
  • عناصری، جابر، «دی، ماه اهورامزدا و سرآغاز صولت سرمای زمستان»، ماهنامه چیستا، شماره ۱۴، آذر ۱۳۶۱ش.
  • عنصری بلخی، حسن، قطعات و ابیات پراکنده قصائد، در وب‌سایت گنجور، تاریخ بازدید: ۳۰ آذر ۱۴۰۰ش.
  • معین، محمد، فرهنگ فارسی، در وب‌سایت واژه‌یاب، تاریخ بازدید: ۳۰ آذر ۱۴۰۰ش.
  • ناصرخسرو، دیوان اشعار، در وب‌سایت گنجور، تاریخ بازدید: ۳۰ آذر ۱۴۰۰ش.